衢江美食攻略浩瀚体育app下载来咯

　　衢江人在“吃”这件事上，练就了一身炉火纯青的本事，能让每一个到访的来客直呼“上头”。

　　三头一掌、烤饼、杜泽灌肠、杜泽桂花饼、双桥粉干、项家酥饼、太真玉米饼、大洲馄饨、高家葱花馒头……衢江十几种美食任你挑选。

　　衢江的美食，一定不要错过“三头一掌”，这是当仁不让的衢江美食头牌。兔头吃脑、鸭头吃骨、鱼头尝鲜、鸭掌吃皮，肉质酥软、浓郁辛辣，俘获了每一个吃货的心！

　　炖得酥软的鸭头淋上热辣汤汁，撒上葱花蒜末和干辣椒，一口咬下去辛辣和浓郁的酱汁立马上头，一边吃一边冒汗超爽~

　　粉干煮好盛到碗里再加上肉末、笋干、辣椒、葱姜蒜炒制的浇头，看这满满当当的浇头，边打字边流口水，又辣又鲜嗦粉去！

　　杜泽桂花饼是衢江非遗美食，传统手工制作、味道纯正地道，吃过的人自有口碑。

　　桂花饼也叫空心饼，饼的口感松软酥脆，芝麻、麦子、蜂蜜以及桂花的香味融合在一起，一并刺激你的味蕾，就像它的名字和香味一样令人留恋，上瘾。

　　最美味的灌肠在杜泽老街，红彤彤、香喷喷的灌肠，咬下一口，嚼劲十足，内馅入味。

　　透薄韧劲的肠衣里，米浆爽口鲜辣，入口即化的米粉像碰瓷一般，刚挨着牙齿，就滑进了胃里，舌尖只剩下清新的米香。

　　现吃现烤的杨家巷烤饼，可以根据个人口味选择辣与不辣，不管是肉馅还是梅干菜，每一种口感都很赞 。

　　刚出炉的烤饼，外皮松脆带着葱香，撕开后，满满的馅儿混着辣椒和肉汁缓缓溢出，肥而不腻的五花肉，夹带着葱香、干菜香，幸福感爆棚。

　　刚出炉的项家酥饼有浓郁的香气、诱人的色泽与松脆的口感，咬一口便可得大满足。

　　酥饼形似蟹壳，圆若杯口的酥饼，它通体金黄，香脆可口，皮层酥脆，馅入口即化，咸香溢满口腔。

　　玉米饼是用玉米面制成，用滚水将面“炒”熟，揉摔后，加入馅料、封口，再压成饼状。煎至两面金黄出炉时，金黄色的表皮裹着鲜香的馅料，香气四溢。外壳松软酥脆，但入口时，却是软软糯糯的口感。

　　高家馒头制作工艺已有100多年历史，或许这也是高家葱花馒头名气大的原因所在。松松软软的馒头里夹上猪肉、笋干、萝卜丝、豆腐干、香葱作内馅，一口下去满嘴香。

　　芋荷粿也是湖南镇的一道传统特色小吃，至今已有200余年的历史了。由芋梗、猪肉、菜油、米粉制作而成，主料芋梗可是一种传统中药材，因此，芋荷粿既是一道美味的特色小吃，又具有药用价值。

　　在岭洋渔村的农家乐中吃上一顿美味大坝鱼头，自然生长的鱼儿，肉质鲜嫩，毫无泥腥味......

　　吃一口鱼肉，就能知道它的与众不同之处。鱼肉肉质细嫩，加上岭洋特有的烧法，香料，根本停不下来！

　　来衢江东方大酒店吃上一锅乌溪水库鱼头，乌溪江的水养出的鱼，现杀现煮、鲜嫩无比，入口即化，还毫无腥味，迎着鱼汤的热气氤氲。

　　衢江东方大酒店为“诗画浙江·百县千碗”美食体验店，酒店内极具衢江特色的菜肴：荷塘月色浩瀚体育app下载、盒马状元笔、浩瀚体育app下载香烤野生鳗、乌溪江水库鱼头、康养衢江菌菇烩等等，值得一尝。

　　酒店菜品以衢江风味菜为特色，创新推出了代表衢江特色的菜肴：药王山三两半药膳土鸡、山枝花根炖江山大白鹅、岭洋农家什锦菜、莲花水果雕等菜品。