浩瀚体育平台2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布盛典举办
中新网四川新闻1月31日电 30日,以“熊猫之城,美食之都”为主题,由成都市商务局指导,成都市广播电视台主办的2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布盛典在成都举行。
当天的盛典上,70家上榜餐厅隆重揭晓,包括“熊猫美食推荐榜·烟火小店”30家、“熊猫美食推荐榜·推荐餐厅”30家、“熊猫美食推荐榜·火锅品牌”10个。活动现场,专家学者、企业家、成都在地的上百家优秀餐饮品牌代表齐聚一堂,共同探讨成都餐饮未来方向,共话企业的成长与变革。
2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布盛典在气势恢宏的交响乐中拉开帷幕,到场的成都餐饮从业者中,有街边大排档摊主,有商务餐厅主理人,有成都连锁餐饮品牌创始人,还有食品供应链的企业家。这些美食之都的幸福分享者,神采奕奕地走上了属于他们的舞台。
“我们从10000+家成都在地餐饮品牌中,通过‘特色’‘人气’‘温度’三个维度评选出2024年度熊猫美食推荐餐厅及其他奖项,共同见证首届‘熊猫美食推荐榜’榜单揭晓。”据组委会相关负责人介绍,自榜单评选启动以来,通过全民推荐、线下专家评审、网络投票几个环节,初选出194家“熊猫美食推荐榜”入围餐厅。然后,组委会组织了由国家级烹饪大师、知名消费场景/街区/综合体代表、知名文化学者、餐饮行业媒体代表、头部平台代表、餐饮行业专家学者等15名评委组成的专家评审团。
作为评审团专家之一的国家注册元老级烹饪大师彭子渝,在评审现场评价道:“我们这个‘熊猫美食推荐榜’的榜单,它具有我们成都的个性,它更有成都特色,更能够符合成都人对美食的一些看法。”
说到评选榜单的初衷,活动主办方成都市广播电视台台党委委员、副台长蒋茂文表示:“成都是‘熊猫之城’,是‘国际美食之都’,大熊猫和美食一直是成都的两张闪亮名片。作为成都首届‘熊猫美食推荐榜’主办方,我们深度结合城市特质,努力打造成都美食新IP、城市消费新品牌,持续擦亮‘国际美食之都’的品牌。”
作为亚洲首个被联合国教科文组织认定的“世界美食之都”,成都在2023年交出了亮眼的成绩单。来自成都市统计局的数据显示,2023年成都餐饮收入1821.6亿元,增长26.1%。
“美食产业纳入成都28条重点产业链,打响舌尖上的金字招牌;‘雪王’亚洲总部落户成都,掀起甜蜜事业新篇章;‘小龙坎’与‘蜀大侠’强强联手,成为在全球拥有近1400家门店的火锅界翘楚……”除了数据涨势喜人,一件件彰显锐意进取、开拓创新精神的影响力事件,串联起了成都美食产业高质量发展的脉络,进一步擦亮了“雪山下的公园城市·烟火里的幸福成都”这张亮丽名片。(完)
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