乐游上海浩瀚体育过大年之美食游

　　黄浦浪花犹如千层瑞雪，东方明珠在春意中闪烁，这便是上海。 这座城市里，美景令人流连忘返，美食更是令人回味无穷。

　　从南京西路漫步到人民广场，从南京东路再到豫园，沿着这条路线，上海的小吃美食尽收眼底。

　　位于南京西路上的哈尔滨食品厂让上海人着迷，浩瀚体育又令外地人好奇，“为什么上海美食却叫哈尔滨食品厂？”

　　事实上，其名字中的“哈尔滨”，是创始人杨冠林为了纪念自己在哈尔滨学徒的经历而取的。

　　1936年，哈尔滨食品厂于上海创办，前身是“福利面包厂”，创始人是山东人杨冠林，最初他到海参崴学习做俄式点心，后面又去往当时俄侨较多的哈尔滨打工，其将上海文化和俄罗斯点心相结合，制成了适合上海人口味的糕点。

　　再走几步便能看到上海另一美食品牌——老大房，其创立于1851年，是百年老字号。

　　早些年，老大房苏式月饼在行业评比中一直名列前茅，另外还有鲜肉月饼、素肉片、素烧鹅、牛油曲奇、黑森林蛋糕等热门产品。

　　其中最为出名的则是鲜肉月饼，它颠覆了以往人们对传统月饼的认知浩瀚体育，以鲜美多汁的肉馅搭配酥脆外皮，深受人们的喜爱。

　　排队过程中，消费者可以亲眼看到制作鲜肉月饼的过程，师傅们熟练地揉着面团，擀薄皮，然后包猪肉馅料，最后放入烤箱中烘烤，每当出炉时，师傅们会用纸袋打包好，递到游客们的手中。

　　离开老大房，下一站可以直奔国际饭店，上海黄河路上，国际饭店西饼屋门口的队永远是最长的。

　　国际饭店开业于1934年12月1日，至今已有87年的历史，开业时饭店名称为国际大饭店，1954年后更名为国际饭店，被誉为上海六大饭店之一。除了别具一格的建筑风格外，国际饭店制作的蝴蝶酥更是深受顾客的喜爱。

　　作为饭店开业之初重金聘请外籍名厨引进的西式名点，蝴蝶酥经过多次改良，浩瀚体育才呈现出如今的风味。

　　早在2017年，国际饭店的蝴蝶酥便被上海市烹饪协会评为“金牌小吃”；同年末，被上海市民推选为“上海最受欢迎旅游纪念品”荣誉称号。

　　沈大成创建于清光绪元年（1875年），至今已有140余年历史，店名的“沈”自然是老板沈阿金的姓氏，“大成”就是集点心与小吃之大成的意思。

　　沈大成店铺内，能看到如条头糕、双酿团、青团等糕团，且都是现做现蒸现卖，每逢佳节，沈大成门店前都挤满了购买糕团的人。

　　这是本地著名大型食品商场，商城内有各类食品供消费者选择，包括糖果、糕点、饮料、烟酒等，深受消费者喜爱。

　　春节前夕，上海第一食品商城热闹非凡。商城内的各类商品琳琅满目，各种节日装饰装点整个商城，营造出浓厚的节日气氛。顾客络绎不绝，纷纷前来选购春节所需的食品和礼品，为即将到来的新年做准备。

　　商城内，商家们忙着陈列商品，促销活动层出不穷，吸引了大量消费者。人们穿梭在各类商品之间，挑选着自己喜欢的食品。特别是糖果和糕点区，吸引了众多顾客的目光。

　　大白兔奶糖是大部分人的童年回忆，也是老上海的味道。在第一食品商城的大白兔门店经常大排长龙。

　　“大白兔”诞生于1959年，发售后受全国人民喜爱，其商标是一只跳跃状的白兔，该形象深入民心。

　　其中最为出名的故事莫过于1972年中美破冰之旅，周恩来总理将大白兔奶糖作为礼物送给了时任美国总统尼克松。当年，听装大白兔奶糖成了美国人民复活节争相购买的礼品。

　　现如今，除了复古包装的大白兔之外，为了贴近年轻人，大白兔奶糖还新增了巧克力、酸奶、红豆等多种口味，对包装进行设计，并联名出品了牛奶、冰淇淋等产品。

　　南翔小馒头一直是豫园的一张名片。每年春节，浩瀚体育豫园内的南翔馒头店都以其美味的餐点吸引着如潮水般的游客前来。

　　这家店同样有着悠久历史，光绪二十六年（公元1900年）嘉定县南翔镇吴翔升在此开设点心店，起初店名为长兴楼，后改为南翔馒头店，主营南翔小笼馒头。

　　记者了解到，排队购买的多数都为外来游客，“我们在小红书上做的攻略，难得来一次上海，必须要体验一下特色美味。”但也不乏上海本地居民，“基本每年灯会都来，之前几年特殊情况没吃上，这次趁着灯会赶紧来排队。”

　　葱油饼作为上海小吃的代表，一直深受食客们的喜爱。其历史可以追溯到清朝末期，大约20世纪初。

　　葱油饼最初在街头巷尾的小摊贩上出现，因其独特的口感和美味让上海市民念念不完。

　　豫园景区前，老上海葱油饼摊位前总是排着长长的队伍。排队游客们或站或坐，品尝着刚出锅的葱油饼，这道独特的风景线，也是葱油饼魅力的最好见证。