浩瀚体育平台熏鱼、八宝饭、糖醋小排……这些上海特色美食销量大涨
近日,不少家庭团圆聚餐。浩瀚体育平台餐桌上,八宝饭、熏鱼、糖醋小排等上海特色美食是必备产品,不仅线下老字号销售火爆,美团等线上平台搜索量也“直线上升”。
小年夜上午9点不到,记者在中华路大富贵看到,熟菜柜台排队队伍已经几十米。乘着排队时,不少市民还在盘算着等会儿要买哪些菜。
“晚上孩子过来吃饭,说一定要吃大富贵的熏鱼、咸草鸡和糖醋小排,所以我特地过来买。”市民张老伯告诉记者,他们以前住在老西门区域,经常来这里买熟菜,后来动迁搬走了,但家人总是心心念念这口“老底子”的味道,每逢佳节,总会过来买一点尝尝。
“三丁炒酱浩瀚体育平台、四喜烤麸、富贵酱鸭,这几道菜是此地的招牌,味道非常好。晚上约了几个朋友来家里吃饭,再配上一点小酒,就很惬意了。”李先生如是说道。
与此同时,线上消费“年味儿”也同样浓厚。根据美团外卖的数据,近期八宝饭、熏鱼等上海特色春节美食的搜索量和订单量均有大幅增长。浩瀚体育平台其中,八宝饭在平台搜索量月环比增长110%、订单量则暴涨170%,熏鱼搜索量月环比增长56%、订单量增长73%。
“上海人过年非常讲究!”王女士告诉记者,每年春节前后,他们家必吃的一道菜就是熏鱼。熏鱼又称“爆鱼”,是上海居民家中春节前后一定少不了的美食,其不但取“年年有余”的好寓意,且爆字亦有爆发之意。王女士介绍,这道菜虽然好吃,但是做起来十分麻烦,先要用酱油腌制,然后再油炸,后还要浸入卤汁。“所以我家现在干脆就在外卖上点现成的,想吃了直接下单,基本上半小时就能到家,很是方便。”
美团外卖方面介绍,浩瀚体育平台为迎接新春佳节,让市民们在享受春节美食时享受更多优惠与便利,2月2日至2月9日期间,美团外卖在上海将推出“好运季”龙年三重礼包:上海用户在美团/美团外卖搜索“好运季”即可直达会场参与活动;此外会场内整点限量发放40减20元大额半价优惠券,同时每天提供低至五折的大牌好菜给用户带来满满的春节优惠。