美食厨浩瀚体育平台房丨柿柿如意汤圆
发布时间:2024-02-12 15:00:06 点击量:
1.分别将洗净的菠菜、胡萝卜榨汁,过滤出菠菜汁和胡萝卜汁备用。若想要颜色深一点,可在胡萝卜中加入适量火龙果一起榨汁。
2.将菠菜汁加入糯米粉中,揉成绿色的糯米团浩瀚体育平台,采用同样的方式,制作出橙色的糯米团备用。
3.将橙色面皮包入馅料并搓圆,借助模具,用绿色的面皮做出叶子的形状作点缀。
4.最后,锅中加入清水,大水烧开,汤圆下锅。煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,水沸两三次,即可食用,这样确保汤圆形状好、浩瀚体育平台不破皮,软甜香糯。