浩瀚体育僑港風情街成“美食天堂”
2月12日,大年初三,午后的北海僑港風情街熙熙攘攘,大多數人手裡都不落空,拿著各種美食,臉上洋溢著大快朵頤的滿足。
僑港風情街是“吃貨”們到北海的首選地。200多家美食店鋪一家挨著一家,海鮮、糖水、蝦餅、卷粉、炒螺、蟹仔粉、春卷、炒冰……應有盡有。僑港是越南歸僑集中居住地,在這裡可以吃到很多越南特色美食。經過多年的發展,僑港風情街已成為北海的“美食天堂”,獲評廣西旅游休閑街區和自治區級步行街、2023年廣西美食夜市品牌,上榜廣西首批100個“文化旅游打卡點”。
僑港風情街還被稱為“糖水街”。街上糖水鋪很多,每一家都有自己獨特的風味。“沒想到街上的糖水都有上百種,根本吃不過來。”桂林游客曾女士說。
蝦餅是北海當地的特色美食。選用鮮活的小蝦和特制面料下鍋炸至金黃酥脆,咸香可口,每個餅上鑲嵌著十多隻小蝦,甚是誘人。在一家蝦餅店鋪前,排著長隊,食客們翹首以盼,幾名店員手中飛快地操作著。浩瀚体育好不容易買著蝦餅的陳先生迫不及待吃了起來:“很久沒有吃到這種熟悉的味道了,感覺吃的是一種回憶呢!”
據了解,為助力打造“品質北海 魅力北海”,提振消費,方便游客和市民了解北海美食文化、品味北海味道,北海市商務部門開發了“尋味北海”小程序,推出“必吃榜”。不少游客吃得盡興浩瀚体育,再到特產店買上手信,海鴨蛋、蟹黃酥、芝麻餅、魷魚干、蝦米、瑤柱……直到兩手沉甸甸,滿載而歸。夜幕降臨,一撥撥夜游風情街的游客相繼而來,各個美食店繼續著白日的喧囂,好不熱鬧。(記者 吳麗萍)
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