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浩瀚体育app下载中国最“难吃”的三大城市号称“美食荒漠”待一年暴瘦30斤!

发布时间:2024-03-15 23:12:32 点击量:

  八大传统菜系成为中国美食文化的脉络,民以食为天,可在地区之上,却偏偏旱的旱死,涝的涝死……

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  “拿来主义”是深圳美食的一大特点,吃辣的和不吃辣的,可以在深圳和谐相处,全国各地的外来人口,都能在深圳找到适合自己口味的家乡菜。

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  2022年的深圳必吃榜,连茶餐厅都算上才凑齐了46位,细数来看,除了椰子鸡真正具备本土文化,东北铁锅炖、东北烤串,那都是“外来的”。

  为什么没有好吃的,核心原因就是深圳的城市历史时间比较短,根本没有时间沉淀饮食文化,再加上居住面积比较小,75%的人都居住在城中村。

  有限的收入让大家更爱自己做饭,再加上上班的时候,也是工作型餐饮吃的比较多,追求一个速度,直接让快餐店的生意水涨船高。

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  作为一个以特区发展起来的城市,改革开放的东风,帮助深圳吸引了很多外来人口,擅长做饭者开起了店铺,有现成的为何还要去研究本土菜系?

  京城小吃甑儿糕、果子干果几乎绝迹,卤煮、豆汁对很多人来说,都是黑暗料理,出名的北京烤鸭,竟然是鲁菜。

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  大伙调侃想在北京吃美食,最快的方法就是打车去机场,坐两个小时的飞机前往广州,而每让北京人推荐当地美食,就会出现“肯德基、麦当劳”的身影。

  与南方的精致早茶相比,北京黑黢黢、邹巴巴的小吃在外貌上根本不占优势,真正进口之后,也总觉得呼嗓子眼。

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  豆汁和焦圈更是年轻人的噩梦,炒肝也是对味觉的一次暴击,再加上严格意义上北京饮食有着宫廷菜和平民小吃之分,而人均上千的仿膳又明显不是北漂们日常能够接触得到的。

  平民真正的北京味需要去五环外去找,繁华的市中心,让土著也不能在北京开得起店,市区内高节奏的生活,自然被连锁店和工业化的饮食席卷,一次次的失望,让北漂没有了对食物的期待,因为他们很难找到暖心暖胃的小店。

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  异乡漂泊之人,总想一尝家乡味道,而除了全国连锁店之外,北京本土很少见到诞生人人都爱的馆子,因而在吃这一件事情上,北京已经挨骂了很多年。

  杭帮菜在国内的比赛上大杀四方浩瀚体育app下载,多次取得高分的好成绩,杭州却被评为美食荒漠,颠覆的两级,到底因为什么?

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  其实,杭州餐厅很多,美食也不少,出了问题的,是杭帮菜非常讲究选料,烹饪也很有难度,并非每一家店都能做好。

  就说褒贬不一的西湖醋鱼,本是名吃,却被吐槽除了酸,什么味道都没有,其实,到底要用什么鱼,该怎么烹饪,都是有区别的。

  另外一个重要原因,就是杭帮菜以“鲜”为主,对食材的要求很高,这样也会导致价格更贵。

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  一贵毁所有,出门在外,讲究的就是一个性价比,性价比不占优势,而那些性价比高的,大多都是经过改良,将多种口味融合进杭帮菜之中,价格被打了下来,也失去了原本的滋味。

  杭州并不是没有好吃的,只是不太能寻找到本地本味的美食,所谓的“网红餐厅”,吃起来也是比较容易踩雷。

  捧着个金娃娃却没能好好养大,这是遗憾,想要改善,浩瀚体育app下载就要弄清楚,出门在外,思念的就是一个家的味道,加班到十二点的打工人,饥肠辘辘的时候,也只是想喝一碗暖胃的粥。

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  追求品质生活的同时,适当兼容群众的需求,毕竟,打工人从来不易,川菜和湘菜能够得到大多数人热爱的理由,也是熊熊燃烧的烟火气。

  口味是很主观的东西,所谓的美食荒漠,其实并不意味着没有当地特色美食,只是吃不习惯罢了!

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