巴拉圭两起大型食物中毒事件责任人被起诉浩瀚体育平台

　　当前位置:首页食品资讯国际食品巴拉圭两起大型食物中毒事件责任人被起诉

　　时间：2024-03-22 08:55来源：南美侨报网作者： 毛伯贤原文:

　　核心提示：近日，巴拉圭两起大型食物中毒事件的责任人被起诉，分别是卡瓜苏市（Caaguazú）美食活动造成至少60人食物中毒事件，以及圣阿贝尔托地区（San Alberto）举行的婚宴上57人食物中毒事件。

　　近日，巴拉圭两起大型的责任人被起诉，分别是卡瓜苏市（Caaguaz）美食活动造成至少60人食物中毒事件，以及圣阿贝尔托地区（San Alberto）举行的婚宴上57人食物中毒事件。

　　巴拉圭《ABC Color》3月19日报道，3月10日，拉特雷萨度假村（La Teresa Resort & Caba

　　as）与烧烤店“艾尔特罗佩洛”（El Tropero）合作举办了名为“美味周日”（Domingo de sabores）的美食活动，主菜是烤肉配米饭和木薯沙拉。至少有120人参加了活动，其中至少有60人食物中毒，情况严重者被送进医院治疗。

　　烧烤店“艾尔特罗佩洛”的代表指出，活动当天并非他们一家店为客户提供了食物，他们遵守了所有食品质量标准，此前未遇到过类似情况。食物中毒可能受活动上使用的当地水、浩瀚体育app下载饮料、餐具的影响。因此，该名代表近日向巴拉圭国家警察局提出诉讼，要求进行调查，澄清情况浩瀚体育平台。

　　此外，因涉嫌去年12月30日在圣阿尔贝托地区举行的一场婚礼上造成众人中毒，厨师夫妇埃杜翁保罗米歇尔斯（Eduon Paulo Michels）和阿尔泽尼马丁斯达席尔瓦德米歇尔斯（Alzeni Martins Da Silva de Michels）近日被检察官费尔南多加莱亚诺（Fernando Galeano）起诉。

　　在参加婚礼的140名宾客中，57人在食用了加有蛋黄酱的土豆沙拉后出现呕吐、腹泻和发烧等中毒症状。根据医疗报告，随机抽取的四名宾客的粪便样本中，新港沙门氏菌（一种导致食物中毒的细菌）检测呈阳性。此外，根据国家食品与营养研究所（INAN）的报告，被告夫妇没有生产和销售食品的卫生注册。

　　[食品资讯搜索] [加入收藏] [告诉好友] [打印本文] [关闭窗口]

　　今日导读：六部门发文明确预制菜定义和范围 不得添加防腐剂；知名甜品品牌就“后厨乱象”致歉；瑞幸酱香拿铁被曝销量差（2024年3月22日）

　　发言更新丨2024第九届食品质量安全管理大会暨第二届供应商食品安全管理大会于4月在上海新桥绿地铂骊酒店举办

　　巴西蛋品2月出口增长53.3%；1-2月累计出口增长69.5%; 种禽2月出口增长13.8%； 1-2月累计出口增长10.1%

　　聚焦高层对接，共谋渠道未来——第110届全国糖酒会VIP采购商俱乐部专场对接会成功举办

　　发言更新丨2024第九届食品质量安全管理大会暨第二届供应商食品安全管理大会于4月在上海新桥绿地铂骊酒店举办

　　加入Anuga Select China 特邀买家计划，建立高价值食饮贸易联系