浩瀚体育30余道美食集锦醇香好味道鲜美不油腻家人喜欢吃我就喜欢做
有一天看到一篇文章说:“吃之前,总可以想一想,也可以嘴馋,吃前看,边吃边想,尝后煮,自然吃,静静咀嚼,轻轻品味,魅力非凡。吃东西是一种特别的幸福,品尝是一种享受,透明墨水的味道是一种幸福感受文字的苦涩咸甜。。食者安。。当我细细品味,我有一种深有感触!美食已经成为我们现在生活的一部分,生活,慢慢走,慢慢生活,生活既有美丽的衣裳,也有甜言蜜语,生活需要的是一日三餐,每天过得简单.我们都有自己的生活习惯。为了满足每个人不同的饮食需求,我们每天都有各种各样的分享给大家让我们选择美食,每天都来让我们为美好的生活而快乐!
材料:黄豆芽、大葱、红灯笼椒、烤白芝麻、香油、陈醋、辣椒油、蒜末、生抽、糖。
3、锅中烧开水,加入黄豆芽和红辣椒碎,煮2-3分钟,出锅前关火,加入葱花,摘好后放入冰水中;
原料:牛肉;青椒和红椒;洋葱;姜;料酒;盐;炸酱油;孜然;水淀粉;蚝油;芝麻油;辣椒粉;白芝麻
做法1、牛肉洗净,切小方块;将青红椒洗净,浩瀚体育app下载切成小圆圈;将洋葱切成小方块;生姜去皮切成片
2、牛肉片加入料酒、盐、生抽、孜然、水淀粉、蚝油、香油拌匀,腌制20分钟。
方法:1.解冻鱿鱼圈。撕去外皮,洗净,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上。
2、鸡蛋打散拌匀,玉米淀粉和面包屑放入碗中待用,鱿鱼圈先蘸玉米粉,再蘸上蛋液,最后放入面包屑。
做法:1.去油,切小方块,莲藕洗净切小方块。2、将瘦肉切成小块,用细肉末磨碎。
2、锅里放油烧热,加入蒜末爆香,将荷兰豆倒入锅中,翻炒几下,让荷兰豆逐渐变软;
配料表:莲藕、芹菜、熟花生米、盐、白糖、酱油、香醋、辣椒油、水曲柳、干辣椒、香油
1.芹菜焯水晾凉待用。将切好的藕片焯水晾凉备用。平底锅倒入芝麻油,下香灰和辣椒油炸。
材料:醋1汤匙、酱油1汤匙、料酒2汤匙、糖、盐、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱花、蒜末、姜
2.肉切小块,用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌一下加一勺肥肉看大小。
3.取醋1汤匙、酱油1汤匙、白糖2汤匙、淀粉、盐、鸡精、水少许、姜末、蒜末调成汁一杯。
5.将所有配菜炒熟备用6.锅中留少许底油,将切好的葱、姜、蒜爆香,加入2汤匙红泡椒倒入香红的油中炒至
7、放入肉末快速翻炒,加入剩余的小菜,翻炒几下,然后放入准备好的汁容器中煮熟,拌匀,即可起锅。
3、锅置火上,倒入精制油烧热至80%,放入沾满香料粉和生粉的香菇条,炸至表皮焦黄,捞出沥油。
1.黄色马克杯切洗干净,换上花刀,根据口味加入姜、葱、盐、胡椒粉、料酒腌半小时,打少许吉士粉。
3.平底锅放入牛油,将鱼煎至表皮金黄,盛入盘中,与切碎的青笋泡柠檬汁一起食用。
材料:鸭腿或半只鸭、料酒、白酒、黑酱油浩瀚体育、生抽、盐、胡椒粉、月桂叶、孜然、姜、蒜茸、醋、蜂蜜
做法:1、先将鸭腿洗净,沥干水分,加入料酒、白酒、老抽、生抽、盐、胡椒粉、月桂叶、孜然、姜蒜,腌制两小时以上,收口盖子。冰箱里的腌料
3、在适量的水中加入适量的蜂蜜加热。水开后,倒入红醋100克,白醋100克,淋在鸭腿上。一个个都紧缩的明亮起来。淋浴后,将鸭腿挂在通风处晾干或用电风扇吹干。
配料表:猪蹄、八角、香草果、肉桂、月桂叶、干红辣椒、花椒粒、冰糖、姜、洋葱、白芝麻、料酒、生抽、辣椒粉、花生
1、将刀具洗净,放入锅中,加入冷水,加入葱根和10克料酒,用大火煮两分钟,捞出用热水洗净。
3、沥干后放入锅内,加入红甘草、茴香、桂皮、五香叶、干红辣椒、冰糖、胡椒粉、姜片、酱油,其余10g加入料酒。
7、放入烤箱烤制,猪肉皮拉好,花生米和白芝麻炒熟,装盘后,蒸熟时撒上葱叶和红辣椒。
5.将蚝、粉和水混合成浆,然后用勺子拌匀,放入碗中,捞出薄薄的一层,炸至成型。
配料表:里脊肉、韭菜、豆腐泡、红辣椒、葱、姜、植物油、盐、生抽、老淀粉、蚝油
操作方法:1、瘦肉洗净,切成薄片。切好后加入适量生抽、老抽、淀粉和水拌匀腌10分钟。
蒸锅内放入适量的水,放入准备好的糯米枣,盖紧锅盖大火蒸10分钟后取出。食用时,可根据个人喜好,淋上少许蜂蜜或桂花。我喜欢桂花的香味,我倒了糖桂花
材料波士顿蟹1只;1/2个大葱;姜片20克;3个红色小干辣椒;生抽10克;2克胡椒粉;2片生菜(做底);
将活虾放入锅中过冷水(此时我为他祈祷!),水开后再煮1分钟,否则肉会变老。这时候虾会变红。
加入大虾,用大火煎30秒,然后加入胡椒粉,再用大火煎30秒,然后从锅中取出。
将炸好的蟹肉去掉其他调料,只将蟹肉按大小、形状摆放在空壳中。这道菜做好了!
主料:排骨500克;冷水800毫升;百香果4个;油10毫升;姜片2片;酱油20克;冰糖20克;开水800毫升;老抽3克;盐1撮
原料鸭腿两条;60克盐;八角30克;5克胡椒粒;15克大葱;生姜5克;10克黄酒做法是先把鸭子清洗干净,用叉子在鸭身上戳小洞。
准备一锅冷水,关火,将煮熟的鸭子放入水中冷却。你可以在里面放一些冰块。同时,过滤腌料以除去香料并使其冷却。浩瀚体育app下载将鸭子浸泡在凉爽的腌料中过夜,并在夏天冷藏。
咖喱汤;3瓣大蒜;半个洋葱;2汤匙咖喱粉;1汤匙咖喱酱;1/2茶匙甜椒粉;2只鸡腿;1个番茄;1根胡萝卜;配菜(可以根据自己的口味换;茄子根1/3条;贝贝南瓜1/5条;青辣椒1条
做法是将大蒜和洋葱切碎,胡萝卜切成大块,西红柿切丁,然后用搅拌机打成汁。如果嫌麻烦或者没有搅拌机,可以用番茄罐头,但不能用番茄酱~
高压锅烧热两汤匙油,小火把洋葱和蒜爆香,然后加入咖喱粉一起炒香(如果不用油炸,咖喱粉就不香了)。加水,加入约600毫升
压力完全释放后,打开盖子。胡萝卜和鸡腿完全嫩了。然后加入少许盐调味。咖喱酱里面一般都有盐,所以要慢慢加。慢慢添加~
原料:鲜虾20只;1根芹菜;1个马铃薯;2汤匙郫县豆瓣;15克糖;干辣椒20个;酱油30克;料酒15克;陈醋15克;40粒胡椒粉;所需的盐量;一大把白芝麻;4-5瓣大蒜
▲去掉芹菜叶,只保留芹菜梗,切成小块。这次我用的配菜是土豆和芹菜,但是你可以用其他的食材代替。
▲烧热煎锅,倒入油。油热后,将虾放入锅中炸熟。当虾变黄时,就可以上桌了。▲用油把大虾炒香,继续加热,然后加入蒜瓣炒香,再加入花椒炒香。
含有糯米;肉馅;面粉;木薯淀粉;香菇;萝卜;姜;葱;料酒;白胡椒;糖;盐;老抽
烧麦的糯米馅关键是糯米一定要干:糯米用冷水浸泡12小时,沥干水分,蒸熟。在接下来的炒制阶段,干糯米吸水调整软硬度。米饭的现状就是煮熟嚼烂-_
肉末很薄,所以用猪油来填:猪油放入锅中,50%热时加入姜末炒,加入肉末和白炒至软松,随蒸煮。酒,肉末放一边,加入胡萝卜和香菇,炒匀
【主要原料】鸡胸肉一块;[原料];葱花、姜花;蛋清一个,干淀粉;[香料];盐、白胡椒粉、料酒、味精、番茄酱、白糖、
加入料酒3汤匙、盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、白胡椒粉1茶匙、蛋清1个、生粉1/2茶匙。
拿一个比较大的容器,加入冷水,水会膨胀。开火,当锅底出现小气泡时,把火调小,就可以煮丸子了。左手捏,右手勺子刮,就是一个圆滚滚的鸡肉丸子。
操作方法:将切好的鸡块洗净,不加油放入热锅中炸至金黄。然后锅里放油,放入姜片和蒜头,炒熟,拌匀。
加入沸水没过土豆和鸡肉,然后盖上锅盖煮沸。煮至水变少,加入青辣椒和红辣椒
3、肉罐头和腿肉取罐头,用木棍轻轻搓松,然后撕成鸡块装盘,撒上葱花,淋上调料。
原料鸡肉1/2只,火腿20条,青菜适量,香料A:1汤匙,黄酒1汤匙,葱少许,姜少许,香料B:茶匙1茶匙,水2茶匙
2.将鸡肉放入蒸锅中,以大火蒸15~20分钟,熟透后捞出。蒸鸡的汤汁可以沥干备用。
5.将刚蒸好的鸡剩下的高汤1杯煮沸(先尝尝,不咸可加少许盐),淋上芡实B料,与烤托一起上桌绿色卷心菜的一面。
原料:咸鸭蛋黄150克,游水虾3只,红辣椒10个,葱、姜各15克,盐适量,胡椒粉适量,料酒30克,淀粉适量。
第二步:锅中备油,烧热至50%,放入小虾仁,炸熟捞出待用;新鲜鸭蛋蛋黄蒸熟,取用刀剁碎;第三步:锅内放油,爆香葱、姜,加入切碎的新鲜鸭蛋黄,与小粒梭子蟹同煮,加入绍酒,炒匀,下红椒丝快速装饰即可。从锅里拿出来放在盘子里做一道美味的装饰!
材料:南瓜1个,蒜末、胡椒粉80克,虾仁150克,盐5克,料酒50克,植物油适量。
制作方法第一步:南瓜洗净,洗净切片,虾仁去壳,用少量盐腌制,蒜末和胡椒粉一勺,料酒一勺腌制尽管。.
第二步:将腌制好的虾仁放在盘子里的南瓜上;最后抹上蒜蓉辣椒酱;上笼蒸十分钟左右
第三步:南瓜捞出后,撒上葱花,另起一锅,油热后倒入南瓜。返回搜狐,查看更多