浩瀚体育【黄龙味道】民族特色美食：打油茶、糍粑

　　民族特色美食是一种家乡符号的食物味道，更是一种乡愁萦绕的幸福味道。黄龙有侗族、满族、回族、彝族等13个民族相融相生，造就了黄龙独特的饮食特色浩瀚体育。黄龙县融媒体中心【黄龙味道】专栏，集中展示民族特色美食，促进各民族交往交流交融，满足人民群众对美好生活的需要，为县域经济高质量发展助力添彩。

　　传承悠久，口味地道，口感咸香；有御寒防病、生津止渴、提神醒脑、解困除疲等功效，是侗族的第二主食。已被列入广西非物质文化遗产代表性项目名录。

　　用糯米蒸熟捣烂后制成，有粘、韧、滑、香的特点。富含蛋白质、碳水化合物等营养成分，适有补充能量、促进生长、调节新陈代谢的作用。肠胃消化功能不好的人群应避免进食糍粑，以免引起消化不良、浩瀚体育腹泻等症状。浩瀚体育