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浩瀚体育平台孩子吃时要当心!这个“金秋限定美味”竟在嘴里爆炸了……

发布时间:2023-10-18 08:49:33 点击量:

  每年秋冬的街头,要说有什么香味儿令人垂涎欲滴,那么糖炒栗子肯定榜上有名!

  但家长们可要注意了,糖炒栗子虽好吃,吃的时候也要当心,一不小心就容易“把嘴炸了”!

浩瀚体育平台孩子吃时要当心!这个“金秋限定美味”竟在嘴里爆炸了……(图1)

  金秋十月,青岛市路女士发布视频,讲述了自己的惊险遭遇。她介绍,她和家人前几天到附近的大集上买了一些已经炒好的板栗,回家之后感觉板栗外皮不酥了,不好剥,就放在自家烤箱里烤了一下。

  大概十五分钟后,她就将板栗端了出来,其中有一个外皮看起来有点焦,于是她挑了出来想弄开看看还能不能吃。

  当时板栗很烫,路女士挑出来在桌子上摔了几下,又拿起筷子想戳破板栗的皮,但是没有成功。于是就拿起来吹了一下,放进嘴里咬,没想到刚用牙咬,板栗就发生了爆炸!

  板栗爆炸后,路女士的嘴角起了一个“小拇指指甲盖”大小的水泡,当时很快就破了,第二天嘴角也肿了,说话都不方便。

  原来,浩瀚体育炒板栗刚出锅时,虽然外面的热量散发得快,但里面的热气还不能尽消,如果此时受到外力的挤压,板栗就会破壳而出,容易发生爆炸的情况。

  所以家有小朋友一定要注意,在吃板栗时千万不能急,等到温度降低以后再食用,或者在买的时候挑选一些已经裂口的板栗,那样吃起来就不存在安全隐患了。

  糖炒栗子虽好吃,“流言”也不少,有人说“板栗能量特别高,6颗板栗=1碗米饭”;还有人认为,“街边糖炒栗子加了石蜡,吃多了会致癌”。

  经常可以看到这样的“传言”:“油光发亮的“糖炒栗子”是加了石蜡浩瀚体育平台,吃多了会致癌!”

  石蜡仅仅会包裹在栗子皮上,在食用时都会剥皮,因此被吃进去的石蜡是微乎其微的,不必过于担心。

  板栗虽好吃,但有时剥皮确实有点难度。这时,应该将买来的生板栗洗净,先用 40℃~50℃ 的水将其浸泡 20 分钟左右,然后再放到冰箱里冷冻。经过这一系列的操作,板栗的内外果皮就很容易剥开。

  新鲜的板栗并不容易储存,潮了容易发芽变质,干了果肉又容易干瘪生虫,那该如何保存呢?