餐饮人这几天追问的淡季引流营销方案浩瀚体育平台都在这了

　　总而言之，产品的基因决定了淡季的必然存在，不如直接从产品端创新，让淡季不淡。

　　举例来说浩瀚体育平台，浩瀚体育平台夏天是很多火锅店的淡季，但是同样的，也有很多火锅店在夏季依然很有人气。

　　因为火锅无论哪个季节吃，浩瀚体育平台品质都没有多大差别，只不过天气热的时候，火锅增加消费者的“热感”，所以影响销售。

　　众所周知，农历二、三月是餐饮淡季，无论品类都是如此。因为春节的集中爆发过后，大众的餐饮消费欲望骤降，因此才有“

　　也就是说，这样的淡季期间才是最需要做营销的时候，因为整体消费人群减少了，而不是某个品类的特殊情况。

　　但是造节的成本不仅包括活动本身，还包括活动前后的宣传，虽然淡季造节可以拉动节日前后的消费，但是只适合已成规模的餐企。

　　比较成功的例子是大渝火锅连云港万达店的“星座打折”活动——“全城搜索水瓶、双鱼座妹子，吃大渝火锅4.8折”。