又一条网络浩瀚体育餐饮标准化示范街区亮相郑州！

　　为深入宣传“激发消费活力”消费维权年主题，切实保障消费者合法权益和安全利益，促进各类消费业态规范发展，充分发挥网络餐饮标准化示范街区的示范引领作用，开展消费教育引导，3月15日，2024年“3·15”国际消费者权益日宣传活动暨网络餐饮标准化示范街区开街仪式在郑东新区海汇港举行。

　　据介绍，立足新兴网络食品、餐饮形态，郑州市市场监督管理局创新推出“互联网+明厨亮灶”“互联网+监管”网络餐饮标准化示范街区建设，为促进中小微餐饮企业规范发展、切实保障人民群众食品安全探索出一条智慧化监管新路径，有效解决网络餐饮平台主体责任落实不到位、餐饮商家餐饮加工过程不透明、外卖餐饮商家管理不规范、消费者对外卖商家餐饮加工过程缺少知情权、监督渠道单一等问题。

　　2023年底，郑州市地方标准《网络餐饮标准化示范街区建设规范》率先发布，为网络餐饮标准化示范街区有序建设提供标准支撑。浩瀚体育

　　目前，郑州市已有4条网络餐饮标准化示范街区，有120家“透明餐厅”完成上线。入网商户不仅在网络餐饮服务第三方平台APP或小程序中向消费者展示相关店铺的证照资质、浩瀚体育人员健康、店内信息、动态管理、浩瀚体育配送防护、售后保障等“六大透明”内容,还安装了“互联网+明厨亮灶”设备，通过视频监控和互联网技术，实现后厨操作实时直播，并将后厨工作人员违规行为进行抓拍、记录、分析后将数据传送至市场监管局“郑州市网络餐饮可视化系统”与外卖平台,使监管部门和公众实时查看厨房环境卫生、食品加工操作情况，实现食品安全的社会共治，充分保证群众的知情权和监督权。同时,外卖食品还在配送过程中统一使用食安封签,为食品加工源头和外卖配送过程上好两把“锁”,让百姓“舌尖上的安全”更有保证。

　　市市场监管局有关负责人表示，站在“国家食品安全示范城市”新的起点上,市市场监管局将进一步严格落实“四个最严”要求,不断创新监管手段,强化监管水平,巩固创建成果,让人民群众买得放心,吃得安心,幸福感和获得感更加充实、更有保证、更可持续，为创建国际消费中心城市贡献郑州市场监管力量浩瀚体育。