浩瀚体育双节旅游热拉动餐饮消费 收入同比增255%

　　今年中秋、国庆长达8天的假期令出游意愿集中释放，文化和旅业恢复势头强劲，而旅游经济的火热也极大地带动了餐饮行业平稳有序发展。

　　国家税务总局调研数据显示，中秋、国庆假期，受居民出行及旅游消费火热带动，餐饮住宿服务销售收入同比增长25.5%，其中旅游饭店收入同比增长1.3倍。据商务部商务大数据监测，假期前7天，全国重点监测零售和餐饮企业销售额同比增长9%。

　　中国烹饪协会开展的“2023年中秋国庆假期餐饮业经营情况调研”数据显示，受访餐饮企业假期前7天营业收入与去年国庆假期相比上升67.5%，与2019年国庆假期相比上升15.1%；客流量与去年国庆相比上升82.2%，与2019年国庆假期相比上升6.6%。中国烹饪协会表示，餐饮的火热还与多地多层次促消费措施叠加有关，不少地方通过举办音乐节、发放餐饮消费券等形式拉动了周边餐饮消费。

　　美团“十一”黄金周消费数据显示，中秋（9月29日）当天12点，餐饮堂食订单量就同比2022年增长110%，截至10月5日，全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长更是达到254%。

　　不过，中国饭店协会指出，尽管整体数据表现亮眼，从游客数量上来看，中秋、国庆“双节”仅恢复至2019年同期的104.1%，人均花费恢复至2019年同期的97.5%，消费者行为更加趋于谨慎与理性。同时，消费选择也折射出消费者面对游客拥挤、旅游消费高昂以及旅游体验不可控的出行焦虑，这些焦虑势必对旅游住宿与餐饮市场的平稳发展带来负面影响浩瀚体育。

　　中国饭店协会指出，作为2023年最后一个长假，假期给餐饮与住宿行业的贡献不容小觑，但未来整体增长趋势将放缓，餐饮与住宿行业压力巨大，只有提供更高品质、更好的服务，浩瀚体育app下载提高价值感，才能让行业可持续高质量发展。（孟刚）