浩瀚体育200万+餐饮老板都在关注的餐饮产业链平台；业务涵盖：媒体传播、培训、数据研究报告出版严选加盟供应商优选项目孵化等；获财经作家吴晓波、源码资本、美团点评、今日头条等战略投资

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　　近日，餐饮供应链供需对接平台“72餐”和餐饮大数据平台“餐里眼”联合发布十月餐饮供应链榜单，热度指数前三名分别是正新食品（速冻食品供应）、双汇食品（肉类食品产业链服务）、泰森大龙（鸡肉调理类食品供应）。 从分类上看，主营食材供应的企业35家，高居首位，占比70%；物流冷链和外卖代运营类企业较上月有小幅提升。从地区分布看，广东上榜8家企业，占比16%。上海、四川紧随其后，成为10月餐饮供应链需求对接热门城市。 十一月榜单投票启动，可通过官方渠道参与榜单评选!

　　近日，由湖南省商务厅指导、长沙市商务局支持，饿了么主办的2023餐饮数字峰会暨长沙战略合作启动会在长沙举行。因长沙餐饮消费的年轻化、假日消费高涨和夜经济发达等优势，饿了么在会上宣布“联合生意计划”首发落地长沙。 目前，饿了么已与南京大牌档、徐记海鲜、沪上阿姨等多家全国连锁品牌达成战略合作。该计划除了将投入包括亿元品牌补贴、多项专项活动基金等资源，将为品牌持续升级数字化运营服务，并为品牌优先提供各类头部营销流量资源、IP联名活动。接下来一年，饿了么还将与150家连锁品牌签订战略合作。

　　近日，百胜中国公布2023财年第三季度财务业绩。第三季度总收入为29.1亿美元，较去年同期的26.8亿美元增加9%。同店销售额较去年同期增加4%，其中肯德基和必胜客分别增加4%和2%，按固定汇率计算。经营利润为3.23亿美元，较去年同期的3.16亿美元增加2%。净利润为2.44亿美元，较去年同期的2.06亿美元增加18%。 另外，本季度共净新增500家门店。截至2023年9月30日，门店总数达14102家。

　　10月31日，针对微博“西贝莜面蒸饺”的相关争议，西贝餐饮集团宣布：2024年拿出3000万元用于践行好吃承诺！退菜承诺！言出必行！ 西贝表示，坚守实心诚意的西贝待客之道，是西贝的第一核心价值观。西贝对产品始终坚守“好吃”战略，并向全体顾客承诺：闭着眼睛点，道道都好吃。不好吃，不要钱。25分钟上齐所有菜品。